В Калининграде хотят провести гастрономический фестиваль «День Балтийской кухни»

В Калининграде хотят провести гастрономический фестиваль «День Балтийской кухни». Мероприятие может пройти уже этой осенью. О планах в своем телеграм-канале сообщил министр по культуре и туризму Калининградской области Андрей Ермак.

Власти и местные рестораторы намерены развивать бренд «Балтийская кухня». Рестораны, которые будут готовить аутентичные «балтийские» блюда, будут получать соответствующий знак отличия. К проекту изъявили желание присоединиться знаковые заведения города и области.

Ранее Андрей Ермак рассказал о планах проводить в Калининграде гастрономический фестиваль сыра и вина. Его организатором выступит федеральный Минсельхоз.