Шеф из Калининграда вошел в число лучших поваров России

Шеф-повар из Калининграда Евгений Мурин попал в полуфинал гастрономического конкурса «Лавры». Наш земляк – в числе 16 лидеров из 10 регионов России продолжает борьбу за звание лучшего шефа страны и возможность пройти международную стажировку. Об этом сообщает пресс-служба конкурса.

Во втором этапе принял участие 71 человек: шеф-повара, су-шефы и повара из 35 регионов страны. Им предстояло приготовить и представить жюри горячую закуску, вдохновленную семейными рецептами, традициями и вкусами своих регионов. Оценивали конкурсантов 5 дегустационных и 5 технических судей.

Полуфинал и гранд-финал конкурса пройдут в Геленджике.